В Санкт-Петербурге открыт первый в России завод по производству сухих хлебных заквасок
В Санкт-Петербурге открыт первый в России завод по производству сухих хлебных смесей и заквасок. Проект начали готовить еще в августе 2017 года. Кроме этого, в течение 3 лет команда пекарей отлаживала новую технологию на арендуемых площадях в тестовой форме. Так, благодаря этим смесям выпечка хлеба без Е-ингредиентов и химических добавок ускоряется с 36 до трех часов, сроки хранения продукции увеличиваются в три раза, а полезные свойства продукции при этом сохранятся.
Данные смеси, производимые по современным технологиям из натурального отечественного сырья, должны повысить качество выпускаемой продукции и заменить дорогостоящие зарубежные ингредиенты.
Инвестором проекта выступила компания «Росинжиниринг»,
Производство является инновационным и в дальнейшем будет поддерживаться городским Фондом развития промышленности.
Ознакомиться с нашей продукцией Вы можете в разделах:
- Смазочно-охлаждающие жидкости для лезвийной обработки
- Прочие смазочно-охлаждающие жидкости
- Холодная формовка металлов
- Литьё металлов
- Антикоррозийная защита
- Очистители
- Средства для разделения
- Сервисные продукты и присадки
- Средства для снятия лакокрасочного покрытия
- Средства подготовки поверхности к окрашиванию
- Водоочистка и водоподготовка
- Индустриальные смазочные материалы
- Растворители для красок
- Снимаемые защитные покрытия
10 сентября 2018